EM复合菌在养殖业的应用

一、适应对象 

一切畜禽及特种养殖，包括猪、狗、牛、羊、狐、兔、貂、鸡、鸭、鹅、鹌鹁、鸽子、蚯蚓等。从上世纪九十年代开始，我国曾有十多万农业科技人员、农业高等院校人员对em复合菌进行过深入的应用研究，大量实验结果均证明em复合菌在应用中具有投入少，效果好，经济效益高等特点，em复合菌是继地膜栽培、旱地育秧后从日本引进的第三代高科技农业技术，em复合菌已经在全世界一百多个国家和地区得到推广使用，畜禽养殖场无臭无蝇，不再发生疫情; 田间果园告别化肥农药更加丰产;淡水海水水质清澄，渔业兴旺对于地球，大农业不再产生环境污染;对于人类，农产品都是绿色，生态环境良好，对于子孙，今天都将留下一片美丽丰绕的家园，这一切人类的梦想由于em复合菌技术的诞生而将变为现实。众邦em复合菌技术是河南省新乡市众邦生物制品有限公司自主研发的，其综合性一方面表现在优良菌种种群的多样性和可扩充性，为微生物资源的深度和广度开发提供了无限可能性;另一方面更重要的是它的多元功能，在提高农业、牧业、林业、水产业的生产能力上，在治理环境、保护环境、创造优化的新环境上，在人的保健上，都有巨大的、不可代替的作用和潜力。 目前世界上有很多国家引人em复合菌生物技术。

 二、 em复合菌在养殖业上的应用

2. 1 作用原理与特点

2. 1. 1 原理 em复合菌含有光合菌、固氮菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌等5 种大科的微生物。em复合菌是使生物特性各不相同的菌种，合成复合型多活性，使之共生、共存、共荣，光合菌在机体内通过其生命活动(新陈代谢) 合成大量有益动物机体的活性物质，如维生素、酶、激素、酵母菌等。菌体本身是一种很好的动物蛋白源，而且在其生长、繁殖过程中产生了大量有如维生素、酶之类的活性物质，这些活性物质能调整和活化畜禽器官功能，增强畜禽体质，增强消化系统功能，增强母畜排卵量和提高公畜精液质量，增强种畜的繁殖能力。乳酸菌能将糖和淀粉合成有机酸，为畜禽提供营养、杀灭和抑制病原菌生长，提高抗感染能力。

2.1.2 特点

2.1.2.1 安全无毒、无蓄积残留，不会对环境产生污染在饲料中添加众邦em复合菌，使em复合菌种定殖到畜禽肠道中，畜禽使用抗生素、应激素等会破坏肠道内微生物平衡，引起肠道有害菌增加，诱发各种疾病，抑制家畜的正常发育。众邦em复合菌的加入，可维持肠道内菌群的平衡，减少和降低有害微生物数量，预防畜禽尤其是幼畜的肠道疾病，维护肠道的正常工作。其作用机理是，当em复合菌以孢子状态或其它状态进人消化道后，迅速生长、繁殖，消耗肠道内的氧气，使氧的浓度大大降低，使大量致病性需氧菌的生长、繁殖受到抑制，起到预防和治疗的作用。同时当有效微生物菌群进人肠道后与有害菌争夺定居部位，从而造成病原菌和有害菌的不利生存环境，减少病原菌在肠道内生存的机会，特别是对初生动物效果更好，在初生动物肠道内使有益微生物建立新的优势种群，从而预防肠道疾病的发生。

2.1.2.2 em复合菌在肠道内产生和合成的活性物质对杀灭肠道病原菌有重要作用,乳酸菌产生的乳酸，降低ph值，可抑制大肠杆菌和沙门氏菌。在酸性环境中，胃蛋白酶阮激活为胃蛋白酶，有助于蛋白质的消化和吸收，有些微生物在肠道内产生氧化物如过氧化氢，它对一些病原微生物有较强的杀灭作用。在肠道内由于腐败菌活动增强时，会导致蛋白质转化为氨、胺和其它一些有较浓气味的物质，而有些微生物则可以抑制腐败菌的活动，减少这些物质的过多生成。em复合菌在体内还可产生和合成多种酶和维生素，这些维生素和活性酶大多数可被吸收，参与能量和维生素代谢，从而提高饲料转化率，加强动物体营养代谢，特别是反当动物，有效微生物提高瘤胃内丙酸量维持正常ph值，从而保持瘤胃的正常机能，em复合菌中有些微生物如放线菌、维球菌、乳酸杆菌等有明显作用。而且em复合菌能合成一些良好的免疫激活剂，能刺激肠道免疫器官生长发育，提高动物机体水平和巨噬细胞的活性，增强机体体液免疫和细胞免疫功能，及时杀灭侵人机体内的致病菌，防止疾病的发生。em复合菌技术之所以能够蓬勃发展，正是因为它具有其它药物、添加剂所不具有的作用。

 三、使用方法

总体用法

1．饲喂em复合菌发酵饲料。①在饲料中添加5%-30%(根据畜禽动物大小不同而定)的em复合菌发酵饲料饲喂；②用em复合菌直接发酵饲料或自配饲料发酵(全发酵或部分发酵)；③发酵粗饲料、鸡粪、青贮饲料等掺入饲喂以扩大饲料资源、降低饲养成本。

2．用em复合菌(500-1000倍稀释)饮水。

3．用em复合菌喷洒圈舍，改善饲养环境。

以上三种方法全面配套连续使用，效果最佳。

 四、饲养动物方法举例

1．养猪使用em复合菌的方法

    (1)环境处理：用300倍em复合菌喷洒猪舍(地板、墙壁、天顶、排水沟)，开始1-2个月内，1周喷洒1次，之后可15天喷洒1次。恶臭味进一步减轻后，可用500倍-1000倍em复合菌喷洒。

    (2)饲料发酵：以全发酵的em复合菌饲料饲喂最好。生猪量大的猪场，可根据猪只大小使用5%、10%、20%、30%等不同比例的em复合菌发酵料掺和到全价料中饲喂。

    (3)有的农户有用青饲料，如野猪菜、青菜、红薯藤和部分米糠、玉米或少量全价料加泔水混合喂猪习惯，这种养猪模式，可先将青饲料用众邦em复合菌青贮处理，然后把米糠、玉米等事先加工成em复合菌发酵饲料，掺进青饲料、泔水中饲喂，效果更好。

    (4)em复合菌饮水(1：500—1000)开始第1-2个月内，l周喂饮2次，随着猪的长势可拉长间隔时间。

    (5)母猪在交配前20天开始饲喂全发酵的em复合菌饲料，可提高产仔率，而且仔猪健康、少病、无病，提高成活率。

    (6)仔猪在20～25日龄之间，由于适应能力差，消化机能不完善，em复合菌发酵饲料掺入的比例应控制在5%左右。经1周时间适应后，比例可增加到10%。

    (7)当牲畜患黄、白痢等疾病时，可直接用em复合菌灌服，1日2次，视病情1次20～ 30ml。

    (8)em复合菌饲料须保持新鲜，喂养时采取即喂即混合的方法，混合1次喂1天，全部喂完。如有剩余的应密封保存，防止氧化变质。

    (9)如果使用热饲料喂养，需冷却(40℃左右)后方可将em复合菌发酵饲料掺入。

2．鸡、鸭等禽类使用em复合菌的方法

    (1)在饲料中拌入3%～5%的em复合菌发酵料，刚喂时掺入3%左右为宜，后逐渐增加至5%。

    (2)按300-500倍比例稀释用em复合菌喷洒鸡舍。开始3天喷洒1次，臭气减轻后，逐渐降至7天～10天～l5天洒1次。

    饲喂众邦em复合菌饲料前，最好用众邦em复合菌制作的防虫液500倍饮水进行1天驱虫。

    家禽患病时可加大em复合菌饮水的比例。

3．养肉牛(奶牛、马、山羊)使用em复合菌的方法

    (1)在喂养em复合菌发酵饲料和饮水前要进行常规免疫、驱虫。

    (2)粗饲料如：玉米秸、麦草、红薯藩先用em复合菌青贮后饲喂。

    (3)精饲料(如全价饲料或自家配合饲料)：用em复合菌均匀喷洒、厌氧发酵后饲喂，饲喂全发酵的饲料最好，也可按5%、10%、20%、30%等逐步提高比例将em复合菌 发酵饲料掺和到全价料中饲喂。

    (4)用500～1000倍em复合菌日常饮水饲喂。

    (5)用em复合菌1：300-500倍的比例喷洒圈合，开始1周1次，随着环境的改善和臭味的减轻，可15天1次。

五、 应用效果

2.2.1 提高饲料转化率，降低成本。经em复合菌发酵或处理过的饲料大分子有机物如木质素、甲壳素等，被分解为小分子有机物，例如糖类、酶酸类等。em复合菌体本身可分泌合成活性酶，对饲料的营养价值会有极大的提高，并且适口性更好。em复合菌投入的成本低廉，1公斤的em复合菌可发酵500至l000公斤秸秆等饲料。

2.2.2 对疫病有奇特的防治效果。em复合菌对动物胃肠道疾病有良好的防治作用，我司大量的试验均证实了这一点。

2.2.3 促进生长，缩短饲养时间。几年来在全国各地对各种动物的试验都表明em复合菌有明显的促生长作用。

2.2.4 明显提高繁殖率，可使母猪产仔率提高20%-50%(至少要在交配前20天喂em复合菌饲料)，鸡提前10天左右产蛋，产蛋率提高15%以上，延长产蛋高峰期两个月。

2.2.5 消除圈舍恶臭。氨气排放量减少至250ppm左右(除氨率达69%)，逐渐消灭蚊蝇，净化环境，氰酸盐可脱毒95%，用em复合菌处理霉变饲料，可达品味如新的效果。

2. 2.6 全面改善肉、蛋、奶的品质，生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品。